水务署的承建商於11月29日晚上於大埔公路(沙田段)近禾輋邨进行更换政府喉管的准备工作，包括检查及操作闸掣。由於操作闸掣期间或会引起水流变动，水管内的一些沉淀物可能会被冲起，令供水的混浊度比平时稍高。承建商在完成有关工作後按惯常程序在附近的消防栓放水，以排走混浊度较高的食水。
本署於11月30日接获火炭一带居民包括穗禾苑住户有关食水水质的查询，随即要求承建商在该屋苑附近的消防栓放水，以确保把混浊度较高的食水全部排走。本署的供水於12月1日早上已回复清澈。
本署亦知悉穗禾苑的屋苑管理处於11月30日安排排走贮存在屋苑水箱内的食水，以便让清澈的食水进入。在屋苑清洗贮水缸期间，本署在屋苑附近安排水车和水箱，为有需要的居民提供食水。
本署於进行同类工程期间，会要求承建商於施工期间采取适当措施，以避免影响供水的混浊度。
本署会检讨是次工程的安排，亦会提醒其他承建商於进行同类工程期间妥善执行适当措施。