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本署於2011年12月3日开放牛潭尾滤水厂给公众参观，让市民进一步认识食水处理技术及提高他们保护水资源的意识。逾千名参观者在本署义工同事的带领下了解整个食水处理过程及严谨的水质监控程序，现场亦摆放了有关水质科学、水表、「更换及修复水管计划」、渗漏管理、「全面水资源管理」、「大厦优质食水认可计划」及「香港供水160年」等项目的展览，展示了水务署不同种类的工作。活动吸引了大批市民到场参观，其中包括多间中小学及专业团体的会员，他们都对各项展览留下深刻印象。
