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新入伙的楼宇或刚完成更换水管的单位的住户须知expand
- 住户在使用食水供水系统首三天每天自行冲洗系统两次（早晚一次，每次大约15分钟）。
- 在完成整个冲洗程序前，每次均放水最少两分钟，以冲走水管中积聚的金属或其他物质，才取水饮用或煮食。
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用水expand
长期停在水管的水有机会积聚沉淀物。水喉长时间静止後（例如数小时或整晚），放水最少两分钟才取水饮用或煮食。於使用新安装水龙头的首三天，不论水喉静止时间长短，每次均放水最少两分钟才取水饮用或煮食。
热水可令喉管及装置释出更多杂质，应避免从热水水龙头取水饮用或煮食。悭水锦囊 : 放出的食水可贮起作其他非饮用或煮食用途，例如浇花和清洁。
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水龙头卫生expand
定期清洁家居水龙头和花洒头，包括任何附带的固定装置如滤水网，并应清洁水龙头外部及滤水芯内层。
定期清洁水龙头的滤水网或节流器以去除积聚的颗粒/碎屑。
切勿在水龙头上晾乾毛巾、洗碗布等物品，以免污染食水。
移走任何清洁用品、肥皂、洗发水、喷发定型剂或除臭剂的残余物，避免细菌、霉菌和其他微生物滋生。
空气传播的霉菌容易在潮湿地方滋生，应确保厨房和浴室的通风良好。
维修渗漏的水龙头，以免在浴缸和洗手盆留下水渍。 -
家居滤水器/手提式滤水壶expand
使用家居滤水器/手提式滤水壶时，应完全按照制造商的指示使用及保养滤水产品，包括适时更换重要部件，以免细菌滋生。
并非所有滤水器都能减低食水中的金属水平。具美国国家卫生基金会NSF 53标准认证的滤水器，是其中一类获确定为可减少食水含铅量的滤水器。 -
味道和气味expand
氯气气味
食水含有足够的氯气才能避免细菌在输送过程中滋生。
经煮沸後，食水中的残余氯气便会消散。
若想减少氯气的气味和味道，可用水壶盛好食水後放进雪柜，氯气便会逐渐挥发。盖好水壶，并於24小时内饮用食水，避免微生物滋生。消毒剂味道
消毒剂味道一般源於橡胶或塑胶物料，例如热水壶封环、水龙头垫圈，以及洗衣机和洗碗机的软管，或其他弹性软管。
选用经认可的洗碗机和洗衣机接驳喉管。喉管应包含经认可的单式止回阀，以防止弹性软管、洗碗机或洗衣机内的水倒流至食水水龙头或水管。 -
外观expand
奶白色的水
水管系统内的食水会因受压而含有较多溶解空气。压力下降时，水中的溶解空气便会释放，形成大量气泡，令食水呈奶白色。
放水片刻，或让食水在容器中静止一会，待气泡消失後，食水便会回复清澈。混浊变黄的水
当食水供应暂停一段时间後再恢复时，水管内的沉淀物或会被冲起，令食水比平时稍为混浊。水务署会经消防栓排走较混浊的食水，直至食水回复清彻。
若情况持续，屋苑管理处应检查大厦水箱。如发现食水混浊度偏高，应尽早排空水箱，以引入清澈的食水。 -
保养expand
定期检查和保养内部供水系统。
最少每三个月清洁及消毒贮水箱。 -
经认可食水产品expand
选用水务署「一般认可」名单上的产品。
购买已贴上由水务署提供的「一般认可」有效标签的水龙头。利用智能手提电话程式扫瞄标签上的二维码，查阅更多产品资料。 -
指定人士expand
只聘用指定人士（例如持牌水喉匠）进行水管工程。
接驳铜喉工程若使用烧焊方法，须先取得水务监督的许可，并由指定人士进行。 -
其他知识expand
食水加入氟化物
本港自1961年起根据卫生署建议在食水中加入氟化物，以预防蛀牙。硬度
香港经处理的食水属於软水类别，含有微量矿物质，视觉上清澈透明。家居水族箱使用水龙头食水
水龙头食水含氯气作消毒之用，未必适合饲养个别鱼类。
食水注入水族箱前，应先添加除氯剂。电热水壶的沉淀物
残留在电热水壶内的矿物质主要为钙化物。微量的钙化物不会影响水质或健康。
柠檬汁可去除积聚在电热水壶的矿物质。